ในยุคที่ชีวิตเราหมุนเร็วขึ้นทุกวัน การได้หยุดพักและจิบมัทฉะหนึ่งแก้ว กลายเป็นเหมือนพิธีกรรมเล็ก ๆ ที่ช่วยรีเซ็ตทั้งร่างกายและความคิด ไม่ว่าจะเป็นบ่ายวันทำงาน หรือวันเสาร์ที่อยากพักใจ คาเฟ่มัทฉะที่ดีไม่เพียงให้รสชาติ แต่ยังสร้างประสบการณ์แห่ง ความนิ่ง ความเรียบ และความเท่ที่อยู่ในรายละเอียด
เพราะ ‘มัทฉะ’ ที่ดี ไม่ได้มีแค่รสชาติ แต่ต้องพาเราสัมผัสถึง ความสงบ ละเมียด และรายละเอียดอันพิถีพิถัน ที่สะท้อนตัวตนของคนดื่มได้อย่างลึกซึ้ง
แอลเมนชวนคุณออกเดินทางตามรสชาติของ ความสงบที่มีดีเทล ผ่าน 5 คาเฟ่มัทฉะระดับพรีเมียมในกรุงเทพฯ ที่คัดมาแล้วว่าดีทั้งรสชาติ บรรยากาศ และสไตล์ พื้นที่ที่ทุกแก้วคือบทสนทนาระหว่างความเรียบง่ายกับความพิถีพิถัน
Ksana Matcha – เซ็นทรัลเวิลด์
จากการคัดสรรใบชาคุณภาพสูงจากเกียวโต สู่รสชาติที่สมดุลระหว่างความเข้มและความนุ่ม Ksana คือจุดหมายของคนรักมัทฉะที่ต้องการความ refined และ mindful ในแก้วเดียว
เมนูแนะนำ : Coastal Breeze หรือ Bitter Rainforest
MTCH – สุขุมวิท 23
ด้วยคาแรกเตอร์เรียบหรูสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัย MTCH คือพื้นที่ที่ผสมผสานระหว่างความนิ่งสงบและดีไซน์มินิมอลได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับใครที่อยากหลบจากความวุ่นวายแล้วดื่มด่ำกับมัทฉะที่กลมกล่อมที่สุดในย่านสุขุมวิท
เมนูแนะนำ : MTCH Latte
Yama Matcha – จุฬาฯ
ที่นี่โดดเด่นด้วยมัทฉะคุณภาพสูงสายเข้ม พร้อมพิธีชงชาที่ให้ความรู้สึกดั่งอยู่ในเกียวโตกลางกรุงเทพฯ เหมาะกับมัทฉะเลิฟเวอร์ที่มองหาความเข้มในทุกอณูของรสชาติ
เมนูแนะนำ : Matcha Latte และ Matcha Cheesecake
Veré – เอกมัย 28
Veré คือคาเฟ่ที่ออกแบบมาเพื่อการใช้เวลาช้า ๆ ท่ามกลางความเรียบง่ายของเมืองใหญ่ ทุกแก้วถูกสร้างสรรค์ด้วยความพิถีพิถัน ทั้งรสชาติ กลิ่น และบรรยากาศ
เมนูแนะนำ : Matcha Cream Puff และ Pure Ceremonial Blend
Cérémoniale – ทรงวาด
ด้วยแนวคิด ‘less but better’ คาเฟ่แห่งนี้มอบประสบการณ์การดื่มมัทฉะที่ใกล้เคียงพิธีชงชาแบบดั้งเดิมมากที่สุด ทุกอย่างตั้งแต่การเลือกชาจนถึงอุณหภูมิน้ำคือความตั้งใจที่คุณสัมผัสได้ในทุกจิบ
เมนูแนะนำ : Cérémoniale Usucha